Preskoči na sadržaj
Bitolj Restoran od 1939.

Restoran Bitolj

Jelovnik

Doručak, gotova jela, roštilj, specijaliteti kuće i makedonska strana. Ono što se kuva tog dana najbolje je pitati telefonom.

Doručak

Doručak se služi do 13 časova.

  • Omlet od tri jajeta
  • Omlet od tri jajeta sa dodatkom šunka, sir ili slanina
  • Omlet sa sirom i duvan čvarcima
  • Punjene prženice šunka, kačkavalj, pavlaka
  • Doručak „Bitolj” tri jajeta, kobasica, ajvar, sir
  • Uštipci od testa kajmak i domaći džem

Hladna predjela

  • Predjelo daska „Bitolj” za dvoje njeguški pršut, suva pečenica, suvi dimljeni vrat, kulen, urnebes, uštipci od testa, sir, masline
  • Njeguška pršuta 100 g
  • Domaće pihtije u sezoni

Topla predjela

  • Topljeno sirenje više vrsta sira zapečenih u furuni, uz tost hleb
  • Pohovani kačkavalj u panko prezlama pomfrit i tartar sos
  • Gravče na tavče makedonski prebranac
  • Pohovane crvene paprike punjene sirom

Specijaliteti kuće

  • Punjeni pileći medaljoni sos od dimljenog sira
  • Mlinci sa butkicom ren sos
  • Prasence u krem sosu svinjski file u sosu od belog vina, uz njoke
  • Pileća saltimboka pileći file sa njeguškim pršutom u sosu od belog vina, uz njoke
  • Ćevapi „Bitolj” sedam ćevapa u sosu od paprike i kajmaka, pekarski krompir
  • Pohovani pileći štapići u susamu grilovano povrće ili pomfrit
  • Rolovana punjena svinjska plećka pekarski krompir
  • Drpana prasetina pekarski krompir i kajmak
  • Karađorđeva šnicla tartar sos i pomfrit
  • Pileća karađorđeva šnicla tartar sos i pomfrit
  • Dimljena rebarca na žaru krompir i ren
  • Medaljoni od svinjskog filea crveni kaberne sos, pire od krompira

Pečenja

  • Teleća rebra pekarski krompir i kajmak
  • Teleća rebra u kaberne sosu pire od krompira

Dnevna kuvana i gotova jela

Ponuda se menja svakog dana.

  • Gulaš pire od krompira
  • Pasulj sa dimljenim rebrima
  • Prebranac sa dimljenim rebrima
  • Gurmanski škembići
  • Leskovačka mućkalica sa svinjskim mesom
  • Juneći ribić pire i kajmak

Čorbe i supe

  • Teleća čorba
  • Riblja čorba
  • Supa od povrća sa knedlama

Sa roštilja

  • Pljeskavica
  • Leskovačka ljuta pljeskavica
  • Pljeskavica na kajmaku
  • Punjena pljeskavica kačkavalj, šunka, začini
  • Gurmanska pljeskavica dimljena slanina, kačkavalj, začini
  • Ćevapi porcija od deset komada
  • Ćevapi sa kajmakom
  • Rolovani ćevapi u slanini
  • Prodimljena kobasica
  • Pileći batak i karabatak
  • Pileći file belo meso
  • Bečka šnicla
  • Bela vešalica
  • Sveži marinirani svinjski vrat
  • Mešano meso za dvoje pet ćevapa, vešalica, kobasica, svinjski vrat, pileći batak i karabatak, slanina, pomfrit ili pekarski krompir, izbor soseva

Riba

  • File pastrmke povrće ili pomfrit
  • Dimljeni file pastrmke povrće ili pomfrit
  • File lososa grilovano povrće

Paste

  • Tagliatelle carbonara

Salate

  • Šopska salata
  • Srpska salata
  • Grčka salata
  • Bašta salata mešano sveže povrće
  • Tarator krastavac, beli luk, pavlaka
  • Paradajz salata
  • Paradajz sa sirom
  • Krastavac salata sa belim lukom
  • Zelena salata
  • Prolećna salata
  • Kupus salata
  • Krompir salata
  • Somborke u paradajz sosu
  • Pečena paprika
  • Ljute pečene paprike dva komada
  • Sveža ljuta paprika komad
  • Turšija u sezoni
  • Kiseli kupus u sezoni

Sirevi i kajmak

  • Kajmak
  • Sjenički sir
  • Feta sir
  • Makedonsko bieno sirenje zreli žuti sir
  • Urnebes

Prilozi

  • Pomfrit
  • Pekarski krompir
  • Krompir pire
  • Grilovano povrće

Deserti

  • Krempita sa malinom na naš način
  • Broš od jabuka sa sladoledom
  • Tri leće
  • Baklava sa orasima
  • Čokoladni kolač
  • Palačinke sa domaćim džemom šipak, jagoda ili šljiva
  • Palačinke sa eurokremom
  • Palačinke sa eurokremom i plazmom
  • Sladoled

Cene se dogovaraju i objavljuju uz jelovnik. Za dnevnu ponudu i cene pozovite +381 11 2714 843.

Poručivanje

Kod nas u sali ili kod vas kući

Naša jela idu i preko Wolta. Najpovoljnije je da nas pozovete i preuzmete porudžbinu u lokalu.